Qu’est-ce qui se cache derrière les portes de Rosalie, le nouveau restaurant du Disney Village ouvert fin 2023 ? Est-ce le lieu parfait pour commencer ou clôturer votre journée à Disneyland Paris ?

Dans cet article, nous plongerons dans l’univers de Rosalie, explorant son ambiance, son service et sa cuisine pour vous aider à décider si cette brasserie française est la destination de restauration idéale pour votre prochaine visite magique au parc.

Présentation du restaurant

Rosalie, située au cœur du Disney Village, est un nouvel établissement qui a suscité beaucoup d’attente et d’excitation parmi les visiteurs de Disneyland Paris. Avec une capacité de 348 places assises et un comptoir extérieur, ce restaurant vous propose un service du petit-déjeuner au dîner, idéal pour commencer ou terminer une journée sur le parc.

Avec son ambiance de brasserie parisienne, le restaurant propose une atmosphère élégante et moderne. Dès l’entrée, on est accueilli par de grandes baies vitrées offrant une vue sur l’extérieur, une végétation luxuriante qui borde le restaurant, des luminaires mobiles qui créent des jeux de lumière subtils, et un gigantesque escalier qui fait une impression mémorable. Le comptoir du bar avec ses fruits de mer exposés ajoute une touche authentique à cette brasserie.

Personnellement, je trouve que la décoration est très réussie sur le plan esthétique, mais je me pose des questions sur son adéquation avec l’esprit Disney Village. Cela semble assez éloigné de l’univers Disney, mais il est possible que le restaurant trouve sa place une fois que tout le Disney Village aura été rénové. Les premières maquettes sont prometteuses, et il sera intéressant de voir comment Rosalie s’intégrera pleinement dans le monde enchanté de Disney.

Mon avis sur le service

L’un des aspects les plus agréables de mon expérience à Rosalie a été le service. Même lors d’une soirée où le restaurant était à moitié plein, il y avait suffisamment de serveurs pour nous offrir une expérience agréable et attentionnée. Nous avons vraiment pu profiter de notre repas et nous nous sommes sentis choyés tout au long de la soirée. À noter également que les serveurs sont venus chanter avec nous pour célébrer un anniversaire, ajoutant une touche de magie Disney à notre repas.

Un autre aspect du service que j’ai particulièrement apprécié, et que l’on ne trouve pas assez à Disneyland Paris, c’est la possibilité de payer l’addition à l’aide d’un QR code situé sur votre table. De plus, vous avez la possibilité de diviser l’addition entre plusieurs personnes, ce qui est très pratique pour les groupes. Cette modernité dans le service est un atout indéniable.

Mon avis sur la nourriture

Enfin, parlons du sujet principal, la nourriture. Rosalie propose un menu varié avec des options pour tous les goûts, que vous soyez végétalien, végan, amateur de fruits de mer, de poisson ou de viande. Personnellement, j’ai été séduit par le velouté de butternut, une entrée délicieusement crémeuse, et la mousse soufflée en dessert, un véritable régal pour les papilles.

Cependant, le seul bémol que je pourrais noter est le prix relativement élevé pour une simple brasserie. Les tarifs pratiqués à Rosalie sont plus élevés que ceux que l’on trouve dans de nombreuses brasseries parisiennes. Heureusement, pour ceux qui possèdent un Pass Annuel ou un Disneyland Pass, une réduction de 10% sur l’addition est proposée, ce qui atténue un peu la note finale.